막걸리의 무한 변신 막걸리의 무한 변신 - 건강, 다이어트를 지향하는 명품주로 재탄생 - 간신히 명맥을 유지해 오던 막걸리가 최근 건강을 추구하는 웰빙 바람을 타고 고급화에 성공하여 폭발적인 인기를 얻고 있다. 곡식을 발효해서 만든 막걸리는 맛이 구수하고 알코올 함량이 낮아 대표적인 서민주(庶民酒)의 역할을 .. 특허 상표이야기/특허 상표뉴스 2010.07.20
